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ショップ紹介

ネットショップ店長 鈴木 公子     ネットショップ副店長 鈴木 晴乃

昔ながらのお母さんの味をお求め易い価格で、皆様の食卓にお届けします。

ご家族の健康を考えた献立に、行楽のお供に、ぜひ当社の漬物を一品加えて下さい。

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トップ キムチ・金山寺・からし漬・にんにく 金山時の素
【送料無料】自然食 板倉の味 金山寺の素 《350g×5袋》 (有)板倉こうじ製造所
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 静岡市中央卸売市場内から直送!!
   まとめ買いがお得!!
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ご自身で金山寺を作られる方に。

上手な作り方
<材料>金山寺の素1袋(350g)、野菜100g〜350g位、湯冷まし400cc位、砂糖50〜200g位

1、ボールに金山寺の素(金山寺麹、米糀)1袋と湯冷まし(沸騰させ、室温まで冷ました水)400cを入れ、良く混ぜ合わせ、表面にラップ貼り付けます。
そのまま常温で置き、柔らかくします。(夏季で1日、冬季で2日位)
※湯冷ましが緑色っぽくなる事がありますが麹菌が溶けた色です。

2、1が柔らかくなったら野菜の下ごしらえをします。
水分の多い野菜は、食べやすい大きさに切り塩もみをして、しばらく置き、
しんなりさせて水分を出します。
その後軽く絞り5分程熱湯に浸け、ザルに移して冷まし、しっかり絞ります。
水分の少ない野菜は、薄切りにして2〜3分熱湯に浸けてザルに移して冷まします。

3、下ごしらえした野菜を1のボールに入れ良く混ぜ合わせます。
甘口がお好みの場合は、この時に適砂糖を入れます。大きめの蓋付容器に移し冷蔵庫に保存します。
2日おき位にかき混ぜ1週間位で出来上がりますが
3週間程置きますといっそう美味しくなります。(外装より抜粋)


【板倉の味 金山寺の素】JAN/4986697000102
名称:金山寺の素
原材料名:金山寺こうじ/国内産小麦、国内産大豆(遺伝子組み換え大豆ではありません)、塩、こうじ菌、乾燥こうじ(小袋)/国産米、塩、こうじ菌
原料原産地名:日本国
内容量:350g ×5袋
(金山寺こうじ330g+乾燥こうじ20g)
保存方法:要冷蔵8℃以下で保存して下さい。
製造者:(有)板倉こうじ製造所
静岡県駿東郡清水町伏見4
電話(055)975-8436 


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■【最短納期ご希望のお客様へ】

お届け日指定なしを選択して下さい。(時間指定可)

■【北海道へのお届けについて】

一商品ごとに別途送料500円頂戴いたします。後ほど受注承諾メールにて正確な金額をお知らせしますのでご確認後お支払い下さい。(沖縄、離島、一部地域へはお届け出来ません)

■【賞味期限について】

賞味期限が最低でも商品発送日から、浅漬けは5日以上、業務用商品は30日以上あるものをご用意しております。正確な賞味期限をお知りになりたい場合は、お問い合わせメールにてお尋ね下さい。
※開封後は、冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■【商品梱包について】

手持ちの段ボールと新聞紙による梱包です。
複数ご注文の場合はできるだけまとめて梱包発送致します。
・商品は予告なくパッケージ変更される場合がございます。(内容ではなくパッケージのみ)

■【領収書について】

当社は納品書を発行しております。備考欄に「領収書発行」とご記入下さい。
・同一名義でご注文者様とお届け先の住所が異なる場合、お届け先のお荷物に金額入り納品書を添付しています。

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いらっしゃいませ!!営業日午前10時まで注文で、在庫があれば当日出荷致します!



●電話番号054-263-3477

電話受付時間:8時〜13時(水・日・祝日・年末年始を除く)

メール受付:24時間可



鈴木漬物(株)が運営するネットショップです。

<鈴木漬物はこんなお店です>

1.昭和26年創業、親子3世代で続けている漬物の卸問屋です。

2.静岡市中央卸売市場内に実店舗があります。

3.東海漬物、やまう、アサダ他多数大手メーカー様と特約店契約を結んでいます。

4.静岡県漬物協同組合連合会に加盟しています。

■よくあるご質問


バラ売りがあるのとないのは何故?

鈴木漬物店は漬物の卸問屋です。

ケースでの販売が主流になります。

但し、市場店頭でバラ売りしている商品については小分け販売できるものもあります。


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  ヤフー店、楽天店より
    WEB本店がお得!

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【送料無料】自然食 板倉の味 金山寺の素 《350g×5袋》 (有)板倉こうじ製造所
販売価格

4,650円(税込)

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■全国送料無料(但し北海道は一商品ごと税込500円が別途加算されます)沖縄・離島・一部地域へはお届けできません

 ■佐川急便/ヤマト運輸でのお届けとなります